{"id":105,"date":"2015-07-14T20:30:31","date_gmt":"2015-07-14T18:30:31","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=105"},"modified":"2015-07-14T20:30:31","modified_gmt":"2015-07-14T18:30:31","slug":"pichelsteiner-eintopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=105","title":{"rendered":"Pichelsteiner Eintopf"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten:<a href=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Pichelsteiner-Eitopf.jpg\" data-cke-saved-href=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Pichelsteiner-Eitopf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright  wp-image-1696\" title=\"Pichelsteiner Eitopf\" src=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Pichelsteiner-Eitopf-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"169\" data-cke-saved-src=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Pichelsteiner-Eitopf-300x225.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p>250 g Hammelfleisch<br \/>\n250 g Schweinefleisch<br \/>\n250 g M\u00f6hren<br \/>\n375 g Kartoffeln<br \/>\n250 g Wei\u00dfkohl<br \/>\n2 &#8211; 3 EL Butter<br \/>\n1 Knoblauchzehe<br \/>\n2 Zwiebeln<br \/>\n500 ml Fleischbr\u00fche<br \/>\ngerebelter Majoran<br \/>\ngerebelter Liebst\u00f6ckel<br \/>\nPetersilie<br \/>\nSalz, Pfeffer<\/p>\n<p>Das Fleisch unter flie\u00dfendem Wasser absp\u00fclen, trocken tupfen und in W\u00fcrfel schneiden. M\u00f6hren und Kartoffeln sch\u00e4len und klein schneiden. Wei\u00dfkohl waschen und klein schneiden. Butter in einem Topf zergehen lassen und das Fleisch unter Wenden br\u00e4unen lassen. Knoblauch abziehen und zerdr\u00fccken, Zwiebel abziehen, halbieren und in Scheiben schneiden. Kurz bevor das Fleisch gen\u00fcgend gebr\u00e4unt ist, Knoblauch und Zwiebel dazugeben und kurz and\u00fcnsten. Gew\u00fcrze dazugeben, Gem\u00fcse und Kartoffeln hinzu geben. Br\u00fche dazu und den Eintopf ca. 1 Stunde gar kochen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 250 g Hammelfleisch 250 g Schweinefleisch 250 g M\u00f6hren 375 g Kartoffeln 250 g Wei\u00dfkohl 2 &#8211; 3 EL Butter 1 Knoblauchzehe 2 Zwiebeln 500 ml Fleischbr\u00fche gerebelter Majoran gerebelter Liebst\u00f6ckel Petersilie Salz, Pfeffer Das Fleisch unter flie\u00dfendem Wasser absp\u00fclen, trocken tupfen und in W\u00fcrfel schneiden. M\u00f6hren und Kartoffeln sch\u00e4len und klein schneiden. Wei\u00dfkohl [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,3],"tags":[],"class_list":["post-105","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kochen","category-suppen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=105"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/105\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":106,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/105\/revisions\/106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}