{"id":112,"date":"2015-07-15T20:00:13","date_gmt":"2015-07-15T18:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=112"},"modified":"2015-07-15T20:00:13","modified_gmt":"2015-07-15T18:00:13","slug":"eier-mit-senfsauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=112","title":{"rendered":"Eier mit Senfsauce"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten:<\/p>\n<p>8 hart gekochte Eier<br \/>\n30 g Butter oder Margarine<br \/>\n20 g Mehl<br \/>\n375 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<br \/>\n2 EL mittelscharfer Senf<br \/>\n2 EL Creme fraiche<br \/>\nSalz, Pfeffer<\/p>\n<p>Eier kochen. F\u00fcr die Sauce Butter oder Margarine zerlassen. Mehl unterr\u00fchren und so lange erhitzen bis es hellgelb ist. Br\u00fche nach und nach hinzugie\u00dfen, mit dem Schneeebesen durchschlagen und darauf achten, dass keine Kl\u00fcmpchen entstehen. Die Sauce etwa 10 Minuten kochen lassen. Gelegntlich umr\u00fchren. Senf hinzuf\u00fcgen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Creme fraiche zum Schluss unterr\u00fchren. Eier pellen und in die Sauce geben. Mit Petersilie garnieren. Dazu schmecken Salzkartoffeln.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 8 hart gekochte Eier 30 g Butter oder Margarine 20 g Mehl 375 ml Gem\u00fcsebr\u00fche 2 EL mittelscharfer Senf 2 EL Creme fraiche Salz, Pfeffer Eier kochen. F\u00fcr die Sauce Butter oder Margarine zerlassen. Mehl unterr\u00fchren und so lange erhitzen bis es hellgelb ist. Br\u00fche nach und nach hinzugie\u00dfen, mit dem Schneeebesen durchschlagen und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/112"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=112"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/112\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":113,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/112\/revisions\/113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}