{"id":18,"date":"2015-07-12T20:52:25","date_gmt":"2015-07-12T18:52:25","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=18"},"modified":"2016-04-26T20:22:28","modified_gmt":"2016-04-26T18:22:28","slug":"wikingertopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=18","title":{"rendered":"Wikingertopf"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 4 Portionen:<\/p>\n<p>Hackfleisch 500g<br \/>\nZwiebel, sch\u00e4len und klein w\u00fcrfeln 1x<br \/>\nErbsen mit Karotten 2 Dosen oder frisches Gem\u00fcse ca. 750g (vorher kurz weich kochen)<br \/>\nFleischbr\u00fche 200 mL<br \/>\nSahne 200 mL<br \/>\nSalz, Pfeffer, Paprika<br \/>\nPetersilie, Schnittlauch<br \/>\n\u00d6l zum Anbraten<br \/>\nevt. Saucenbinder<\/p>\n<p>Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika w\u00fcrzen, dann kleine B\u00e4llchen formen und diese in einer Pfanne mit etwas \u00d6l kr\u00e4ftig anbraten. Die gew\u00fcrfelte Zwiebel hinzuf\u00fcgen und mit braten. Die Erbsen und M\u00f6hren hinzuf\u00fcgen und mit 300 mL Fleischbr\u00fche abl\u00f6schen. Nun die Sahne hinzuf\u00fcgen und das Ganze 5 min. k\u00f6cheln lassen bei mittlerer Hitze. Mit Saucenbinder etwas eindicken und mit Salz, Pfeffer, Paprika und den Kr\u00e4utern abschmecken!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 4 Portionen: Hackfleisch 500g Zwiebel, sch\u00e4len und klein w\u00fcrfeln 1x Erbsen mit Karotten 2 Dosen oder frisches Gem\u00fcse ca. 750g (vorher kurz weich kochen) Fleischbr\u00fche 200 mL Sahne 200 mL Salz, Pfeffer, Paprika Petersilie, Schnittlauch \u00d6l zum Anbraten evt. Saucenbinder Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika w\u00fcrzen, dann kleine B\u00e4llchen formen und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":480,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18\/revisions\/480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}