{"id":185,"date":"2015-07-19T20:55:50","date_gmt":"2015-07-19T18:55:50","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=185"},"modified":"2015-07-19T20:55:50","modified_gmt":"2015-07-19T18:55:50","slug":"schmorkohl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=185","title":{"rendered":"Schmorkohl"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten:<a href=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Schmorkohl.jpg\" data-cke-saved-href=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Schmorkohl.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright  wp-image-1801\" title=\"Schmorkohl\" src=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Schmorkohl-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"169\" data-cke-saved-src=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Schmorkohl-300x225.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p>1 Wei\u00dfkohlkopf<br \/>\n\u00bc L klare Br\u00fche<br \/>\n500 g Hackfleisch<br \/>\n1 kleine Zwiebel<br \/>\n1 Knoblauchzehe<br \/>\n1 Ei<br \/>\nMargarine, zum Braten<br \/>\nPaniermehl<br \/>\nSalz, Pfeffer<\/p>\n<p>Wei\u00dfkraut hacken oder hobeln und im Topf mit Margarine sch\u00f6n braun anbraten. Salz, Pfeffer und Br\u00fche hinzugeben, umr\u00fchren und zugedeckt schmoren lassen, ca. 45 Minuten. Dabei immer mal wenden und wenn n\u00f6tig Br\u00fche nachgie\u00dfen (soviel, dass der Kohl nicht anbrennen kann). Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprika, Ei und etwas Paniermehl mischen. Aus der Masse kleine Kl\u00f6\u00dfchen formen. Diese anbraten umd mit dem Brattfett zum Kohl geben und mitschmoren. Nun den Kohl mit Br\u00fche auff\u00fcllen und etwas andicken. Dazu werden Salzkortoffeln serviert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 1 Wei\u00dfkohlkopf \u00bc L klare Br\u00fche 500 g Hackfleisch 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Ei Margarine, zum Braten Paniermehl Salz, Pfeffer Wei\u00dfkraut hacken oder hobeln und im Topf mit Margarine sch\u00f6n braun anbraten. Salz, Pfeffer und Br\u00fche hinzugeben, umr\u00fchren und zugedeckt schmoren lassen, ca. 45 Minuten. Dabei immer mal wenden und wenn n\u00f6tig [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/185"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=185"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":186,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/185\/revisions\/186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}