{"id":257,"date":"2015-07-25T20:21:23","date_gmt":"2015-07-25T18:21:23","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=257"},"modified":"2015-07-25T20:21:23","modified_gmt":"2015-07-25T18:21:23","slug":"schlemmerpfanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=257","title":{"rendered":"Schlemmerpfanne"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 4 Portionen:<a href=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Schlemmerpfanne.jpg\" data-cke-saved-href=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Schlemmerpfanne.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"  wp-image-883 alignright\" title=\"Schlemmerpfanne\" src=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Schlemmerpfanne-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"220\" height=\"164\" data-cke-saved-src=\"http:\/\/fam-zacharias.de\/blog\/rezepte\/files\/Schlemmerpfanne-1024x768.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p>4 Putenschnitzel<br \/>\n250 g Zwiebeln<br \/>\n20 g Butter<br \/>\n1 kleine Dose Champignons<br \/>\n100 g Schinken, gekocht<br \/>\n100 g Schinken, roh<br \/>\n200 ml Sahne<br \/>\nSalz und Pfeffer<br \/>\nMehl, \u00d6l<\/p>\n<p>Die halbierten Schnitzel mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen, in Mehl wenden und ganz kurz in \u00d6l anbraten, anschlie\u00dfend in eine oder mehrere Auflaufformen schichten. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und in Butter and\u00fcnsten, Champignons und gew\u00fcrfelten Schinken zugeben. Danach die Sahne und den Sauerrahm zugeben, abschmecken und \u00fcber die Schnitzel geben. 24 Stunden im K\u00fchlschrank durchziehen lassen. Am n\u00e4chsten Tag in den Ofen schieben und bei 180\u00b0C ca. 1 Stunde backen.<br \/>\nDas Gericht ist ideal f\u00fcr G\u00e4ste, da es sich gut vorbereiten l\u00e4sst. Dazu Salate und Baguette reichen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr 4 Portionen: 4 Putenschnitzel 250 g Zwiebeln 20 g Butter 1 kleine Dose Champignons 100 g Schinken, gekocht 100 g Schinken, roh 200 ml Sahne Salz und Pfeffer Mehl, \u00d6l Die halbierten Schnitzel mit Pfeffer und Salz w\u00fcrzen, in Mehl wenden und ganz kurz in \u00d6l anbraten, anschlie\u00dfend in eine oder mehrere Auflaufformen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/257"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=257"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":258,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions\/258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}