{"id":449,"date":"2016-01-16T13:28:00","date_gmt":"2016-01-16T12:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=449"},"modified":"2016-01-16T13:28:33","modified_gmt":"2016-01-16T12:28:33","slug":"ofengeschnetzeltes-mit-spaetzle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=449","title":{"rendered":"Ofengeschnetzeltes mit Sp\u00e4tzle"},"content":{"rendered":"<div class=\"textLayer\">\n<div data-canvas-width=\"78.82333333333335\">Zutaten<\/div>\n<div data-canvas-width=\"156.73166666666665\">400 g Sp\u00e4tzle<br \/>\n250 g Champignons<\/div>\n<div data-canvas-width=\"208.34\">1 Bund Fr\u00fchlingszwiebeln<\/div>\n<div data-canvas-width=\"160.41666666666666\">400 g Schweinefilet<\/div>\n<div data-canvas-width=\"57.45666666666667\">2 EL \u00d6l<\/div>\n<div data-canvas-width=\"57.60333333333334\">Salz, Pfeffer<\/div>\n<div data-canvas-width=\"112.93333333333334\">1 TL edels\u00fc\u00dfes Paprikapulver<\/div>\n<div data-canvas-width=\"97.47833333333331\">200 g Sahne<\/div>\n<div data-canvas-width=\"99.62333333333332\">100 g geriebener Emmentaler<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"125.29\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"125.29\">\n<div data-canvas-width=\"569.6400000000001\">Getrocknete Sp\u00e4tzle m\u00fcssen Sie noch kurz bissfest garen. Nicht zu viel kochen, sonst werden Sie bei der weiteren Verarbeitung<\/div>\n<div data-canvas-width=\"86.05999999999999\">zu weich.<\/p>\n<\/div>\n<div data-canvas-width=\"80.34\"><\/div>\n<div data-canvas-width=\"513.4399999999999\">Den Backofen auf 200\u00b0 vorheizen. Die Sp\u00e4tzle in der Form verteilen. Die Champignons waschen oder mit einem feuchten Tuch<\/div>\n<div data-canvas-width=\"552.0800000000003\">abreiben, putzen und je nach Gr\u00f6\u00dfe ganz lassen, halbieren oder vierteln. Die Fr\u00fchlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe<\/div>\n<div data-canvas-width=\"141.92000000000002\">schneiden. Das Filet schnetzeln. Das \u00d6l in einer Pfanne stark erhitzen. Geschnetzeltes darin rundherum ganz kurz anbraten, mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver w\u00fcrzen. Die Pilze und die Fr\u00fchlingszwiebeln einr\u00fchren, die Sahne angie\u00dfen. Die Mischung \u00fcber die Sp\u00e4tzle geben. Den K\u00e4se dar\u00fcberstreuen. Alles im vorgeheizten Ofen (Mitte) ca. 20 Min. backen.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten 400 g Sp\u00e4tzle 250 g Champignons 1 Bund Fr\u00fchlingszwiebeln 400 g Schweinefilet 2 EL \u00d6l Salz, Pfeffer 1 TL edels\u00fc\u00dfes Paprikapulver 200 g Sahne 100 g geriebener Emmentaler Getrocknete Sp\u00e4tzle m\u00fcssen Sie noch kurz bissfest garen. Nicht zu viel kochen, sonst werden Sie bei der weiteren Verarbeitung zu weich. Den Backofen auf 200\u00b0 vorheizen. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/449"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=449"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/449\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":451,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/449\/revisions\/451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=449"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=449"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}