{"id":577,"date":"2016-11-23T15:41:45","date_gmt":"2016-11-23T14:41:45","guid":{"rendered":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=577"},"modified":"2016-11-23T15:41:45","modified_gmt":"2016-11-23T14:41:45","slug":"gyrossuppe-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/?p=577","title":{"rendered":"Gyrossuppe"},"content":{"rendered":"<h3 class=\"m053-ingredients-headline\">Zutaten<\/h3>\n<p>1 Zwiebel<br \/>\n2 Knoblauchzehen<br \/>\n2 Paprika<br \/>\n100 g getrocknete Tomaten<br \/>\n500 g Schweinegeschnetzeltes<br \/>\nSalz, Pfeffer<br \/>\n1 TL Thymian<br \/>\n1 EL Gyros-Gew\u00fcrz<br \/>\n2 EL Tomatenmark<br \/>\n1 L Br\u00fche<br \/>\n1 Becher Creme fraiche<br \/>\n200 g Sahneschmelzk\u00e4se<br \/>\n100 g Fetak\u00e4se<\/p>\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n<div class=\"m056-preparation\">\n<div class=\"m056-preparation-step\"><span class=\"m056-preparation-step-icon\">V<\/span>orbereiten:<\/p>\n<div class=\"m056-preparation-copy \">\n<div>\n<p>Gem\u00fcsezwiebel und Knoblauch abziehen und in kleine W\u00fcrfel schneiden. Paprikaschoten putzen und in 1 cm gro\u00dfe W\u00fcrfel schneiden. Getrocknete Tomaten in 1\/2 cm gro\u00dfe St\u00fccke schneiden. Oliven fein zerkleinern.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"m056-preparation-step\">\n<h4 class=\"m056-preparation-stepHeadline\">Zubereiten:<\/h4>\n<div class=\"m056-preparation-copy \">\n<div>\n<p>Schweineschnitzel mit K\u00fcchenpapier trocken tupfen und in d\u00fcnne Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und Gyros-Gew\u00fcrz w\u00fcrzen. Die H\u00e4lfte \u00d6l bei mittlerer Hitze in einem breiten Topf erhitzen. Fleischstreifen in 2 Portionen anbraten, so dass die Fleischstreifen eine sch\u00f6ne Farbe erhalten. Tomatenmark kurz mit anr\u00f6sten. Dann Paprika-, Zwiebel-, Knoblauchw\u00fcrfel und Tomatenst\u00fccke zugeben und mit Br\u00fche auff\u00fcllen. Alles einmal aufkochen. Oliven, Cr\u00e8me fra\u00eeche und Schmelzk\u00e4se unterr\u00fchren und 10 Min. bei mittlerer Hitze k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"m056-preparation-step\">\n<div class=\"m056-preparation-copy has-no-title \">\n<div>\n<p>Suppe mit den Gew\u00fcrzen nochmals abschmecken. Mit gew\u00fcrfeltem Fetak\u00e4se und gehacktem Thymian servieren.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Paprika 100 g getrocknete Tomaten 500 g Schweinegeschnetzeltes Salz, Pfeffer 1 TL Thymian 1 EL Gyros-Gew\u00fcrz 2 EL Tomatenmark 1 L Br\u00fche 1 Becher Creme fraiche 200 g Sahneschmelzk\u00e4se 100 g Fetak\u00e4se Zubereitung Vorbereiten: Gem\u00fcsezwiebel und Knoblauch abziehen und in kleine W\u00fcrfel schneiden. Paprikaschoten putzen und in 1 cm [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/577"}],"collection":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=577"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/577\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":578,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/577\/revisions\/578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rezepte.fam-zacharias.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}