Fleischkäse nach Gyros – Art

Zutaten für 4 Portionen:

400 g Fleischkäse
1 EL Gyrosgewürz
2 EL Öl
2  Paprika
1 große Zwiebel

Fleischkäse in Streifen schneiden. Gyros-Gewürz, Fleischkäsestreifen und 1 EL Öl mischen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Fleischkäse in 1 EL heißem Öl rundherum ca. 2 Minuten anbraten. Zwiebel und Paprika zugeben, 6-8 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dazu passt Fladenbrot und Zaziki.

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