360g Mehl
250g Butter
250g Zucker
2 Eier
1Pkg. Vanillezucker
1Pkg. Backpulver
Prise Salz
2Pkg. Schokotropfen (oder 300g Schoki eurer Wahl)
Mehl und Backpulver vermengen und zur Seite stellen. Alle anderen Zutaten (ausser die Schokotropfen) cremig rühren und anschließend die Mehl/Backpulver Mischung unterheben. Zum Schluss die Schokotropfen in die Masse rühren. Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Teelöffel kleine „Häufchen“ mit großem Abstand aufs Backpapier geben (die Masse zergeht). Immer 3 Reihen je 4 Teelöffel der Masse. 180 Grad, Umlufte ca. 10min, sollten leicht goldbraun sein. Werden erst beim Abkühlen fest.

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